รองศาสตราจารย์
รองศาสตราจารย์ ดร.ศุภชัย เจริญสิน
Assoc. Prof. Dr.Suphachai Charoensin
ตำแหน่ง: รองคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม
Vice Dean for Research and Innovation
สาขาวิชา: โภชนาการและการกำหนดอาหาร
Nutrition and Dietetis
อีเมล: suphachai.ch@up.ac.th
โทรศัพท์: 054 466 666
ห้องทำงาน: สาขาวิชาโภชนาการ (ห้อง CE01402) ตึกคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา
ประวัติการศึกษา (Education)
ปริญญาเอก - Ph.D. (Medical Sciences)
งานวิจัยและโครงการ (Research Projects)
01.
Effect of rosmarinic acid and sulforaphane on hexokinase-dependent glycolysis and energy level in fibroblast
02.
โครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาสารป้องกันมะเร็งและสารต้านมะเร็งจากเมล็ดมะเกี๋ยง เพื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยารักษามะเร็ง
03.
โครงการวิจัยเรื่อง Study of xenobiotic-metabolizing enzyme induction of Moringa oleifera extracts in cancer cell
04.
โครงการวิจัยระดับปริญญาตรี เรื่อง Mutagenic and antimutagenic determination of Moringa oleifera leaf extract for developing as safety and cancer prevention food supplement
05.
โครงการวิจัยเชิงนโยบาย เรื่อง 10 สารเคมีอันตรายต่อผู้บริโภค (10 Hazardous Chemicals for Consumers)
06.
โครงการวิจัยเรื่อง การประเมินฤทธิ์ต้านการทำลายดีเอ็นเอ (DNA) ของสารสกัดผักพื้นบ้านในเขตจังหวัดพะเยา
07.
โครงการวิจัยเรื่อง Novel Sampled-data control of genetic regulatory networks with time- varying delays with disturbances function
08.
โครงการวิจัยเรื่อง ผลของสารสกัดดอกบัวหลวงต่อการสังเคราะห์คอลลาเจนในเซลล์สร้างเส้นใยผิวหนัง และการยับยั้งเชื้อ Propionibacterium acnes
09.
แผนงานโครงการวิจัยเรื่อง Novel stabilization for neural networks with mixed time-varying delays for an application on calcium responsive system of endothelial cell
10.
โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนแผนงานการส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาเครื่องดื่มบัวคำใต้ผงพร้อมชง
11.
โครงการวิจัยเรื่อง New sufficient condition for endothelial nitric oxide synthase activation by calcium
12.
โครงการจัดตั้งหน่วยวิจัยเพื่อความเป็นเลิศด้านชีววิทยาศาสตร์เชิงคณิตศาสตร์ (Unit of Excellence)
13.
โครงการวิจัยเรื่องการพัฒนาต้นแบบเครื่องดื่มจากดอกบัวหลวง
รางวัลที่เคยได้รับ (Awards & Honors)
01.
บุคลากรสายวิชาการดีเด่น สาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
02.
บุคลากรดีเด่น ด้านวิจัยและนวัตกรรมสร้างสรรค์ ประจำปี 2564
03.
บุคลากรดีเด่น ด้านการสอน ประจำปี 2564
04.
อาจารย์มืออาชีพ ระดับที่ 2 มหาวิทยาลัยพะเยา (UP-Professional Standard Framework: UP-PSF)
05.
เครื่องราชอิสริยาภรณ์ตริตาภรณ์มงกุฎไทย
06.
บุคลากรดีเด่น ด้านวิจัยและนวัตกรรมสร้างสรรค์ ประจำปี 2554
07.
เครื่องราชอิสริยาภรณ์จัตุรถาภรณ์ช้างเผือก
ประสบการณ์อื่นๆ (Other Experience)
01.
อาจารย์ประจำหลักสูตร วท.บ. (โภชนาการและการกำหนดอาหาร) หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2560
02.
อาจารย์ประจำหลักสูตร วท.บ. (โภชนาการและการกำหนดอาหาร) หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565
03.
วิทยากรบรรยายในการประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 27 ประจำปีงบประมาณ 2562 วันอังคารที่ 19 มีนาคม 2562 ณ ศูนย์การประชุมอิมแพ็ค ฟอรั่ม เมืองทองธานี
04.
วิทยากรบรรยายในงานประชุม Lanna Expo 2020 ระหว่างวันที่ 18-27 กันยายน 2563 ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมประเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา จ.เชียงใหม่
05.
วิทยากรร่วมเสวนาในเวทีนำเสนอผลการศึกษาวิจัยต่อชุมชนและสาธารณะ มหกรรมพืชผักปลอดสาร อาหารปลอดภัย วันที่ 20 มกราคม 2563 ณ เทศบาลตำบลบ้านเหล่า อ.แม่ใจ จ.พะเยา
06.
ประกาศนียบัตรจรรยาบรรณและมาตรฐานการใช้สัตว์เพื่องานทางวิทยาศาสตร์ ครั้งที่ 3 ภายใต้หัวข้อ "สถิติและการวางแผนการวิจัยที่ใช้สัตว์"
07.
ประกาศนียบัตร จริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ "ด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ และสังคมศาสตร์" เรื่อง หลักจริยธรรมพื้นฐานและการทบทวนพิจารณาโครงการวิจัย
08.
ประกาศนียบัตรการอบรม"ความปลอดภัยทางชีวภาพและการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ หน่วยงานที่ให้ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ปี พ.ศ. 2563
09.
ประกาศนียบัตรการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ ภาคเหนือตอนบน หน่วยงานที่ให้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประจำปี 2564
10.
ประกาศนียบัตรการฝึกอบรมโครงการ “การยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวกับสารเคมี” หน่วยงานที่ให้ มหาวิทยาลัยมหิดล ปี พ.ศ. 2564
11.
ประกาศนียบัตรการฝึกอบรม เรื่อง การส่งเสริมการปฏิบัติด้านความปลอดภัย Sub-node empowerment 2019 หน่วยงานที่ให้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ปี พ.ศ. 2562
12.
ประกาศนียบัตรการฝึกอบรม เรื่อง ประเมินความเสี่ยงและแผนการป้องกัน “กลโกงอาหาร (Food Fraud) หน่วยงานที่ให้ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ปี พ.ศ. 2565
13.
คณะกรรมการพิจารณาบทความและผู้ทบทวนผลงาน การแข่งขันการนำเสนอโปสเตอร์ในการประชุม Food Innovation Asia Conference 2022 (FIAC 2022) จัดระหว่างวันที่ 16-18 มิถุนายน 2565 องค์กรที่จัด สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) ปี 2565
14.
คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิพิจารณาบทความวิจัย การประชุม The 4th International Conference on Agriculture and Agro-Industry 2022 (ICAAI 2022) จัดระหว่างวันที่ 10-11 พฤศจิกายน 2565 องค์กรที่จัด มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย
15.
คณะกรรมการพิจารณาผลการรายงานความก้าวหน้าโครงการวิจัยงบประมาณรายได้ คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ พ.ศ. 2563 วันที่ 26 มิถุนายน 2563 ณ ห้องประชุมคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์
16.
คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิพิจารณาบทความวิจัย การประชุมวิชาการระดับชาติพะเยาวิจัย ครั้งที่ 10 จัดระหว่างวันที่ 28 – 29 มกราคม 2564 ณ อาคาร 99 ปี พระอุบาลีคุณูปมาจารย์ มหาวิทยาลัยพะเยา
17.
หลักสูตร "ผู้ขอรับใบอนุญาตใช้สัตว์เพื่องานทางวิทยาศาสตร์" ครั้งที่ 27-1-2562 จัดโดยสถาบันพัฒนาการดำเนินการต่อสัตว์เพื่องานทางวิทยาศาสตร์ (สพสว.) สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
18.
ผู้รับผิดชอบหลักสูตร วท.ม. (วิทยาศาสตร์การแพทย์) หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2567