ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิทวัส สัจจาพงศ์
Asst. Prof. Dr.Wittawas Sajjapong
ตำแหน่ง: อาจารย์
(Lecturer)
สาขาวิชา: โภชนาการและการกำหนดอาหาร
Nutrition and Dietetis
อีเมล: wsajjapong@hotmail.com
โทรศัพท์: 6223
ห้องทำงาน: ห้อง CE01401 คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา
ประวัติการศึกษา (Education)
ปริญญาเอก - ปรด. (โภชนศาสตร์)
ปริญญาโท - วทม. (ชีวเคมี)
ปริญญาตรี - วทบ. (เทคนิคการแพทย์)
งานวิจัยและโครงการ (Research Projects)
01.
โครงการการพัฒนาแนวทางเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนโบราณเวียงลอสู่ชุมชนนวัตกรรมด้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ประวัติศาสตร์ปี 2563
02.
โครงการการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมส่งเสริมสุขภาพชุมชนผู้สูงอายุผ่านเสียงเพลงและการเรียนรู้ แบบลงมือกระทำ ปี 2563
03.
โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกควบคุมโซเดียม
04.
โครงการจิ้งหรีดอบกรอบ: ผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกเพื่อสุขภาพแห่งอนาคต
รางวัลที่เคยได้รับ (Awards & Honors)
ไม่มีข้อมูลรางวัลที่ได้รับ
ประสบการณ์อื่นๆ (Other Experience)
01.
อาจารย์ประจำหลักสูตรโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา ระยะเวลา 1 พฤษภาคม 2551 – ปัจจุบัน
02.
ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายกิจการนิสิตและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา ปี 2560-2563
03.
รองคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา ปี 2563-ปัจจุบัน
04.
คณะกรรมการจริยธรรมวิจัยในมนุษย์ มหาวิทยาลัยพะเยา ปี 2563-ปัจจุบัน
05.
ที่ปรึกษา Train the Trainer (Consultant) ภายใต้แผนงานการพัฒนากระบวนการแผนงานการพัฒนากระบวนการวิจัยของผู้ประกอบการ (Industrial Research and Development Capacity Building) ตั้งแต่ปี 2563- ปัจจุบัน