ซิงค์ข้อมูลล่าสุด: 31 ส.ค. 2569 - 14:56 น.

ค้นหาผลงานตีพิมพ์ทางวิชาการ (Search Publications)

สืบค้นข้อมูลรายงานวิจัย สิ่งตีพิมพ์ทางวิชาการ และการอ้างอิง (Citations) ของบุคลากรในคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ทั้งหมด

ตัวกรองข้อมูล

พบทั้งหมด 61 รายการงานวิจัย (หน้า 4 จาก 4)
SCOPUS Q2 2 SDG 2 (74%) 3 SDG 3 (58%)
Cited: 20

Proximate composition and sensory attributes of gluten-free pasta made from jackfruit seeds

Thatsanasuwan N.
Functional Foods in Health and Disease • 2023DOI: 10.31989/ffhd.v13i1.1039
ประเทศร่วมวิจัย: Thailand
ผู้ประสานงาน (Corresponding Author):
นักวิจัยคณะ:
ผศ. ณัฐพล ทัศนสุวรรณ First Author
ปัณณทัต สุทธิรักษ์ Co-Author
ผศ. นริศรา พันธุรัตน์ Co-Author
รศ.ดร. อัจฉราภรณ์ ดวงใจ Co-Author
ย้อนกลับ 2 3 4