หน้าแรก / หลักสูตรที่เปิดสอน / microbiology
MICROBIOLOGY · วท.บ. 4 ปี

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจุลชีววิทยา

หลักสูตรจุลชีววิทยาเป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในการศึกษาเกี่ยวกับจุลินทรีย์ และมีความชำนาญในทักษะปฏิบัติทางจุลชีววิทยา เนื้อหาของการเรียนครอบคลุมการศึกษาพ...

126
หน่วยกิต
4 ปี
ระยะเวลาเรียน
2565
ปรับปรุง พ.ศ.

ชื่อหลักสูตรและปริญญา

ภาษาไทย
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจุลชีววิทยา
ชื่อเต็ม: วิทยาศาสตรบัณฑิต (จุลชีววิทยา)
ชื่อย่อ: วท.บ. (จุลชีววิทยา)
English
Bachelor of Science Program in Microbiology
Full: Bachelor of Science (Microbiology)
Abbr: B.Sc. (Microbiology)

ภาพรวมของหลักสูตร

หลักสูตรจุลชีววิทยาเป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในการศึกษาเกี่ยวกับจุลินทรีย์ และมีความชำนาญในทักษะปฏิบัติทางจุลชีววิทยา เนื้อหาของการเรียนครอบคลุมการศึกษาพื้นฐานเกี่ยวกับจุลินทรีย์และการประยุกต์จุลินทรีย์ในด้านต่างๆ ทางด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและทางด้านการแพทย์ โดยศึกษาเกี่ยวกับโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์จุลินทรีย์กลุ่มต่างๆ (แบคทีเรีย เชื้อรา ยีสต์ สาหร่าย ปรสิต รวมทั้งไวรัส) การเจริญและการสืบพันธุ์ เมแทบอลิซึม วิธีการควบคุมจุลินทรีย์ การจัดหมวดหมู่ และพันธุศาสตร์จุลินทรีย์ นอกจากนี้ผู้เรียนยังจะได้ฝึกปฏิบัติทักษะทางจุลชีววิทยา การเตรียมอุปกรณ์ การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เทคนิคปลอดเชื้อ การคัดแยกเชื้อบริสุทธิ์ และการเก็บรักษาสายพันธุ์จุลินทรีย์ เพื่อพัฒนาและประยุกต์ใช้ในระดับอุตสาหกรรมและการแพทย์

ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง (PLOs)

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565

PLO1

ผู้เรียนสามารถสื่อสารทั้งการพูด การเขียน และนำเสนอได้อย่างมีประสิทธิภาพ

PLO2

ผู้เรียนสามารถเลือกใช้เทคโนโลยียุคดิจิทัล ในการสืบค้นข้อมูล และเรียนรู้ด้วยตัวเองได้อย่างเหมาะสม

PLO3

ผู้เรียนสามารถปฏิบัติงานอย่างมีความรับผิดชอบ ยึดหลักคุณธรรมและจริยธรรมในการดำเนินชีวิตและทำงาน

PLO4

ผู้เรียนสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่น แสดงออกถึงคุณลักษณะความเป็นพลเมืองที่มีคุณค่าของสังคมไทยและสังคมโลก

PLO5

ผู้เรียนสามารถแสดงออกซึ่งทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิต

PLO6

ผู้เรียนสามารถออกแบบนวัตกรรมทางจุลชีววิทยาด้วยกระบวนการคิดเชิงออกแบบได้

PLO7

ผู้เรียนสามารถอธิบายคุณลักษณะ ประโยชน์และโทษของจุลินทรีย์ได้

PLO8

ผู้เรียนสามารถใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ และปฏิบัติเทคนิคทางด้านจุลชีววิทยาได้

PLO9

ผู้เรียนสามารถจัดจำแนกและวินิจฉัยจุลินทรีย์ได้

PLO10

ผู้เรียนสามารถประยุกต์ความรู้ทางจุลชีววิทยาเพื่อวางแผน การจัดการ และนำไปใช้ประโยชน์ในงานทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและ/หรือทางการแพทย์

การเรียนการสอนตามชั้นปี

นิสิตชั้นปีที่ 1 จะได้เรียนในหมวดวิชาศึกษาทั่วไป ได้แก่ กลุ่มวิชาพื้นฐานทางภาษา (ไทยและอังกฤษ) กลุ่มวิชาเทคโนโลยีและการสื่อสารยุคดิจิทัล และกลุ่มวิชาทักษะชีวิต พร้อมกับหมวดวิชาเฉพาะในกลุ่มพื้นฐานวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ รวมถึงวิชาพื้นฐานของหลักสูตร ได้แก่ จุลชีววิทยาทั่วไป และจุลชีววิทยาทางการแพทย์เบื้องต้น
นิสิตชั้นปีที่ 2 จะยังคงได้เรียนวิชาศึกษาทั่วไป วิชาภาษาอังกฤษในระดับที่สูงขึ้น วิชาพื้นฐานเฉพาะด้านที่เน้นความรู้ทางชีวเคมีและสถิติพื้นฐานทางการแพทย์ และกลุ่มวิชาเอกบังคับ ได้แก่ แบคทีเรียวิทยา ราวิทยา ปรสิตวิทยา วิชาทักษะวิชาการทางจุลชีววิทยา เทคนิคและการใช้เครื่องมือทางจุลชีววิทยา พันธุศาสตร์จุลินทรีย์ และสรีรวิทยาและนิเวศวิทยาจุลินทรีย์
นิสิตชั้นปีที่ 3 จะได้เรียนรายวิชาเอกบังคับ ได้แก่ ไวรัสวิทยา ระเบียบวิธีวิจัย วิทยาภูมิคุ้มกัน จุลชีววิทยาอาหาร และจุลชีววิทยาอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีวิชาที่ส่งเสริมการเป็นผู้ประกอบการ ได้แก่ กระบวนการคิดเชิงออกแบบสู่การเป็นผู้ประกอบการยุคดิจิทัล และบูรณาการความรู้สู่นวัตกรรมทางวิชาชีพ
นิสิตชั้นปีที่ 4 ในภาคการศึกษาต้น จะเรียนวิชาชีวสารสนเทศเบื้องต้น และการจัดการและการประเมินคุณภาพห้องปฏิบัติการ พร้อมกับวิชาสัมมนา ในภาคการศึกษาปลาย นิสิตจะออกปฏิบัติสหกิจศึกษา/ฝึกงาน ในเครือข่ายสถาบันและสถานประกอบการ หรือเลือกทำการศึกษาอิสระ

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา

🔬
นักจุลชีววิทยา / นักวิจัย
ในหน่วยงานราชการ โรงพยาบาล มหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย และหน่วยงานเอกชน
🧪
ผู้ช่วยนักวิจัย
ในหน่วยงานราชการ มหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย องค์กรต่างๆ และโรงงาน
🏭
ผู้ปฏิบัติงานด้านควบคุม / ประกันคุณภาพ
บริษัทด้านสุขภาพ ยา เวชภัณฑ์ อาหาร และเครื่องสำอาง
🧬
ผู้แทนจำหน่าย / ผู้เชี่ยวชาญเครื่องมือ
วัสดุอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์ สารเคมี ยา เวชภัณฑ์
💡
ผู้ประกอบการ
ใช้ฐานความรู้ทางชีวเคมีและจุลชีววิทยา เช่น บริการทดสอบ ผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม
🍪